它浑身是宝,夏天吃它美白、减肥、去心火!
正如谚语所说:"春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根"。 说到 "夏天吃瓜",你会想到哪种瓜? 大多数人可能想到的是西瓜! 然而,今天我们要谈的不是作为水果的西瓜,而是作为蔬菜的冬瓜。 冬瓜,是夏季的头号瓜类! 它不仅能保湿,还能预防中暑的症状。
"本草纲目 "指出。"冬瓜能益气防害,想瘦身轻身可以常吃,想胖就不要吃。" 冬瓜的皮、肉、果肉和种子都有药用功效,所以它浑身都是宝!不同的部位加上不同的做法,于人体而言,也能带来不同的功效。
做法一:冬瓜皮加荷叶泡茶喝--减肥降脂效果好
冬瓜皮性寒,适合热性体质的人。
如果你身体痰湿,容易脾气暴躁,泡茶时加入冬瓜皮和荷叶的做法,对减肥减脂有很好的功效。
广东人的做法是喝冬瓜汤一般不去皮,带皮慢慢熬。
因为它具有解热,防止心火的功效。
但是,冬瓜比较寒凉,脾胃虚寒的人不宜多吃。
最好是炖着喝,最好是加点虾皮或海米。
做法二:生冬瓜片--去心火
夏季炎热难耐,心烦气躁。
你可能想吃点东西,喝点冷饮,最好是冰水或冷饮、啤酒。
有些孩子总是想吃冷的东西,如冰棒和冰淇淋。
是夏季的炎热导致了心火,而严重的心火又导致了吃冷食的欲望。
如果在这个时候吃几片凉的、生的冬瓜,就会有助于祛除心中的火气的功效。
吃完后,人就会感到凉爽和舒适。
至于吃冬瓜片的做法,将生冬瓜片发挥到极致的是宋代诗人石光。
他曾写过一首诗
万里无芳草,僧人无去处。
蘸雪吃冬瓜,谁知滋味好。
我们也许无法达到古人的境界,但冬瓜蘸雪的味道也许可以在冬天尝试一下。
做法三:冬瓜肉--焯水
唐代书籍《圣济宗录》描述了用冬瓜使脸部出油以达到美容的功效。
用冬瓜肉洗脸的做法不仅有去除斑点的功效,也能使肤色柔和、有光泽、白皙。
钱金芳的书中还说,如果夏天有热疮或流鼻涕,可以切一个冬瓜,涂在患处。
冬瓜全身都是冷的,但只有瓜肉不冷,比较软。
可以用新鲜的冬瓜果肉和清水洗脸,这样的做法,有美白的功效。
晒干的果肉可以保存起来供冬季使用。
冬瓜被称为 "冬季 "瓜,但它们在夏季出产。
如果你想在冬季失去多余的水分,可以使用晒干的冬瓜果肉。
做法四:冬瓜子 - 排除污水和脓液
冬瓜子帮助身体排出脓液,特别是肺部和肠道的脓液。
身体的肺部会受到感染,严重时还会产生脓液。这将导致败血症肺炎、肺脓肿等。
在肺部和肠道感染的早期阶段,冬瓜子作为辅助药物使用时,也有助于尽快排出脓液,阻止疾病发展的功效。
做法:将冬瓜子捣碎后,锅中加水煮20分钟,待水温合适时饮用即可。不要吃冬瓜子,因为冬瓜子很凉,吃了容易引起腹泻。
功效:这种方法是为了排出脓液,适合在身体湿气很重的时候使用。
如果排出混浊的水,最好先把冬瓜的黄色种子烤熟,然后煮水喝,因为不会太冷。
煮熟的炖冬瓜水具有减少妇女因湿热引起的尿液颜色混浊和白带发黄的功效。