你要的13款月子催奶食谱,转发拿走吧!
母乳是我们宝宝健康成长的基石,除了一些手法上的辅助之外,食疗,其实也是很好的一个辅助下母乳的方式,那么有哪些吃了是可以催奶的呢~这边也给大家总结出了一些催奶的食谱,大家可以转发收藏以便后期查看~
1、枸杞黑豆排骨汤
食材:
枸杞20g,黑豆30g,排骨300g,姜片、葱段、盐、黄酒适量;
做法:
将黑豆提前泡发,然后将黑豆和猪骨洗净后同入锅,加入姜片、葱段适量黄酒和清水,先用大火煮沸,然后加入枸杞,改小火煨炖至排骨烂熟即可食用。
功效:
黑豆具有祛风除热、调中下气、解毒利尿 、补肾养血的功能;枸杞子味甘、性平,归肝、肾经,具有滋肝补肾、益精养血、明目消翳的作用。两者与排骨共同煮汤,不仅能给哺乳妈妈补充优质蛋白,还能补肾明目,对哺乳期身体虚弱的妈妈大有好处。
2、昂刺鱼豆腐汤
食材:
2-3条昂刺鱼,豆腐50g,姜,葱
做法:
2~3条昂刺鱼去除内脏,洗净备用,将50克豆腐切块,锅中加适量清水,加入干净的昂刺鱼和豆腐,并放入适量姜葱,水烧开后小火煮20-30分钟,出锅后加入少量盐、麻油调味。
功效:
昂刺鱼蛋白质非常利于产妇的消化吸收,而且脂肪含量少,豆腐富含蛋白质,益气养血,健脾补虚,是一种非常好的促进乳汁分泌的汤。
3、通草鲫鱼汤
食材:
鲫鱼一条、黑豆芽30g,通草3g
做法:
将1条鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;30克黑豆芽洗净,锅中加入适量清水、鱼,水开后加入豆芽、3克通草;煮20-30分钟,出锅去豆芽、通草;加一点点盐即可食鱼饮汤
功效:
鲫鱼的蛋白质分子非常小,容易消化吸收,可消肿利水、通乳,再配合有通乳利尿的通草,非常适合乳汁少、水肿、产后肠胃虚弱的妈妈。
4、菠菜猪肝汤
食材:
菠菜200克,猪肝200克,姜片、油、盐适量;
做法:
菠菜洗干净切段,买回来的猪肝泡一会儿水,然后洗净斜刀切薄片,姜切片待用;
炒锅内加少许油,入姜片、菠菜,然后加入适量清水,水开后加入猪肝,猪肝变色后加盐调味即可食用。
功效:
春季宜补肝。而此时也是菠菜蕞鲜嫩的季节,富含多种营养素极易被人体利用,而猪肝也是补铁的好食材,建议哺乳妈妈们十天左右吃一次。菠菜和猪肝同食,二者营养相互补充,达到补肝、増乳的蕞佳效果。
5、黄花菜肉丝汤
食材:
瘦猪肉100g、黄花菜50g、红枣5颗
做法:
100克洗净切丝,黄花菜50克洗净,红枣5颗;加适量清水,烧开后放入肉丝、黄花菜;煮熟后加入盐调味即可食用
功效:
黄花菜在一些地方又被称作金针菜,营养丰富,蛋白质含量高,非常有利于产后宝妈下奶,煮的时候再加点瘦肉,既下奶,也不油腻。
6、淮山扁豆鲤鱼汤
食材:
白扁豆30克,淮山药(干品)10克,鲤鱼1条、姜片、料酒、盐等适量;
做法:
从市场买鲜活的鲤鱼,请店家处理好后,回家洗净;
砂锅内加入白扁豆、淮山药、姜片、料酒和鲤鱼,大火烧开后小火慢炖半个小时,随后加入适量盐调味即成。
功效:
白扁豆大家可能稍微有一些陌生。其实白扁豆是很好的健脾胃的食材。而淮山补气,春天多吃这一道淮山扁豆鲤鱼汤,能生发阳气,补脾祛湿,让产后的妈妈们身体更有精神,乳汁更加充足。
7、花生大枣猪蹄汤
食材:
猪蹄、花生50g、大枣10g
做法:
1个猪蹄洗干净去毛,用小刀在上面划几个小口;然后放在清水中炖煮,加入50克花生、10颗大枣;水开之后用文火炖煮至猪蹄熟烂即可;出锅之前根据个人口味加少许盐。
功效:
花生补气血,猪蹄可打通乳腺,让奶水顺利涌出,而红枣益气补血,所以花生、红枣和猪蹄混合在一起煮的效果非常适合急需下奶的宝妈!
8、党参当归瘦肉炖墨鱼
食材:
墨鱼250g、瘦猪肉100g、生姜5片、党参30g、当归10g、红枣6颗
做法:
将鲜墨鱼250克剖开,去内贝壳,洗净,切块,猪瘦肉100克洗净切粒;生姜5片、党参30克、当归10克、红枣6颗全部放入锅中;加适量清水,炖煮2小时,出锅后加入少量盐调味。
功效:
墨鱼有健脾益肾、通经催乳的功效,党参、当归、红枣补气补血,非常适合产后血虚引起的乳汁不足的妈妈。
9、酒酿蛋花汤
食材:
酒酿、鸡蛋
做法:
1、将1块酒酿加水煮开,再打入1个鸡蛋
2、煮成蛋花状即可,可趁热服用。
功效:
米酒是大部分地区的宝妈在月子期间常吃的,可益气生津,活血止血,促进泌乳。
10、黑米胡萝卜红枣粥
食材:
胡萝卜100g、红枣10颗、黑米50g
做法:
黑米50克,胡萝卜100克;洗净、切块,大枣10颗备用;将所有食材加适量水后,大火烧开改小火煮熟即可
功效:
黑米和红枣可补充气血、健脾健肝;胡萝卜富含维生素A,有助于润肠通便,这两种食材混合在一起煮出来的粥可促进哺乳期宝妈的新陈代谢,气血通畅,非常有助于母乳的分泌。
11、香椿芽炒鸡蛋
食材:
香椿芽50克 ,鸡蛋三颗
做法:
把鸡蛋打散,香椿芽洗净切碎,加入打散的鸡蛋中,加入适量的盐;热锅热油,倒入混合好的蛋液,等到一面蛋液凝固后翻面,两面蛋液金黄即成。
功效:
香椿芽炒鸡蛋,可以说是初春必尝的一道美食。香椿芽的营养物质丰富,重要的是鲜嫩可口
12、莴苣腰果炒虾仁
食材:
莴苣100克,腰果20克,鲜大虾15只,姜丝
做法:
莴苣去皮切块备用,鲜虾去掉虾头虾线,去皮备用;莴苣焯一下水,腰果如果是生的话需要油炸一下;热锅凉油,加入姜丝和虾仁,虾仁变色后加入腰果和莴苣翻炒,然后加入适量盐调味即可。
功效:
莴苣是有很好的催乳功效的蔬菜,和虾仁、腰果搭配,口感清爽而且营养丰富,补充优质的蛋白质,促进乳汁的分泌。
13、王不留行花生粥
食材:
通草8g、王不留行12g、花生米30g、小米50g、红糖
做法:
将通草8克、王不留行12克煎煮,去渣留汁;将药汁、花生米30克、小米50克一同入锅;加水煮熟后加入少量红糖即可食用
功效:
花生可以补血通乳,如果再加上通草、王不留行两种药材搭配在一起下奶的效果会更好,王不留行花生粥非常适合脾胃虚弱、母乳较少的宝妈。
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